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2024年中国乳制品产量及市场结构预测分析(图)

  2024年中国乳制品产量及市场结构预测分析(图)

  发布日期:2024-03-11 10:17

  食品饮料系列之中国乳制品市场监测与行业动态跟踪专题周报

  食品饮料系列之中国乳制品市场监测与行业动态跟踪专题月报

  食品饮料系列之中国乳制品市场监测与行业动态跟踪专题季报

  中商情报网讯:乳制品是牛乳或羊乳等乳液作为主要原料的制品。乳制品含有丰富且易吸收的营养物质,一直以来被认为是健康产业。随着乳制品加工工艺的发展,市场上出现越来越多种类的乳制饮品及各种乳制加工食品。

  近年来,中国乳制品整体呈现增长趋势,2023年我国乳制品行业在宏观经济弱复苏下需求增长不足,原奶供需失衡。根据中商产业研究院数据库显示,2023年中国乳制品产量达3054.6万吨,同比增长2.02%。中商产业研究院分析师预测,2024年中国乳制品产量将达3243.1万吨。

  我国乳制品可细分为白奶及乳饮料酸奶、奶粉、奶酪、黄油等,从消费结构来看,白奶及乳饮料消费金额占比蕞高,达42.56%,其次是奶粉,占比为30.72%,酸奶占比第三,为24.05%。液态奶仍是我国乳制品市场的主力产品。

  更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国乳制品行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、行业地位证明、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等咨询服务。

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